В пределах комплексной таможенной зоны Чжэнчжоу Синьчжэн стабильно развивается индустриальный парк по переработке и логистике свежих продуктов питания в холодовой цепи Наньян Юсянь, созданный компанией Henan Xin Nanyang Industrial Operation Management Co., Ltd. Как ключевой проект трансграничной пищевой промышленности провинции Хэнань, он устанавливает чрезвычайно высокие стандарты в отношении производственной среды, безопасности воды и выбросов в окружающую среду. Используя свои возможности в области комплексного экологического управления производственной цепочкой, группа компаний Zhengkai разработала и внедрила комплексное решение для проекта, включающее закупку и установку оборудования для очистки сточных вод, проектирование систем очистки и водоочистки, используя передовые технологии для обеспечения экологически безопасного развития отрасли. I. Проектирование систем очистки сточных вод: создание замкнутой системы защиты окружающей среды. Для удовлетворения потребностей в очистке сточных вод в процессе холодовой цепи обработки свежих продуктов питания, группа компаний Zhengkai Group приступила к строительству очистных сооружений, обеспечив эффективную очистку и сброс сточных вод в соответствии с нормативными требованиями. Разработка технологического процесса по индивидуальному заказу : Использование комбинации предварительной обработки + биохимической обработки + глубокой обработки, направленной на устранение особенностей сточных вод, используемых в холодовой цепи и содержащих масло и высокую концентрацию органических веществ, посредством многоступенчатых процессов, таких как отделение масла, флотация воздухом, биоразложение, седиментация и фильтрация, для обеспечения соответствия качества сточных вод стандартам сброса. Интеллектуальная система управления и контроля : создана платформа онлайн-мониторинга в режиме реального времени для динамического отслеживания ключевых показателей, таких как значение pH, ХПК и аммиачный азот. Система регулирует технологический процесс с помощью автоматизированного оборудования управления для достижения «беспилотного режима работы и интеллектуального обслуживания». Совместная очистка отходящих газов : одновременное использование устройств адсорбции на активированном угле и фотокаталитического окисления для очистки пахучих газов, образующихся в процессе очистки сточных вод, предотвращения вторичного загрязнения и обеспечения качества воздуха в парке. II.Проект очистки воды: Создание надежного барьера для обеспечения безопасности воды, пригодной для пищевых продуктов. В процессе холодовой цепи при обработке свежих продуктов предъявляются строгие требования к качеству воды, и проект очистки воды, реализованный компанией Zhengkai Group, обеспечивает стабильный и надежный источник высококачественной воды для всего производственного процесса. Многоступенчатый процесс очистки : используется основной процесс предварительной обработки исходной воды + ультрафильтрация + обратный осмос (РО). Примеси удаляются с помощью фильтрации через кварцевый песок, адсорбции на активированном угле и прецизионной фильтрации. Затем вода дополнительно обрабатывается мембраной обратного осмоса для получения чистой воды, соответствующей стандартам пищевого производства и удовлетворяющей потребности в воде во всех сценариях, таких как очистка свежих продуктов, переработка и очистка оборудования. Гарантия на оборудование на всех этапах процесса : Система оснащена трубопроводами из нержавеющей стали, санитарными клапанами и приборами для онлайн-мониторинга, что обеспечивает стабильную работу системы очистки воды, отслеживаемое и контролируемое качество воды, а также гарантирует безопасность пищевых продуктов. Энергосберегающее и многоразовое проектирование : оптимизация параметров процесса для снижения энергопотребления в процессе эксплуатации, а также создание системы повторного использования сточных вод для непроизводственных целей, таких как озеленение парков и охлаждение оборудования, с целью реализации рециркуляции водных ресурсов. III. Проектирование чистых помещений: создание чистого производственного пространства класса 10 000. Для обеспечения гигиены и безопасности в процессе переработки свежих продуктов питания группа компаний Zhengkai внедрила проект по очистке в соответствии с высокими стандартами, чтобы создать чистую среду на всех этапах цепочки, от персонала до производственных зон. Система чистых проходов : установка воздушных душевых кабин из нержавеющей стали, которые удаляют пыль и микроорганизмы, заносимые персоналом при входе в чистую зону, за счет высокоэффективной фильтрации и направленного воздушного потока, и обеспечивают упорядоченный переход между «чистой зоной — буферной зоной — нечистой зоной». Конструкция чистого помещения : Производственный цех построен с использованием панелей, соответствующих стандартам пищевой чистоты, и оснащен высокоэффективными воздухоотводами, системами очистки воздуха и вытяжными устройствами. Благодаря рациональной организации воздушных потоков, концентрация пылевых частиц и микроорганизмов в цехе контролируется в соответствии со стандартом чистого помещения класса 10 000 и отвечает гигиеническим требованиям нарезки свежих продуктов, глубокой обработки и других процессов. Комплекс оснащен всем необходимым : предусмотрены чистые коридоры, зоны дезинфекции и специальные помещения для оборудования, а также такие средства, как автоматические раковины для мытья рук с датчиками и ультрафиолетовые дезинфекционные устройства. Внедрена строгая система управления чистотой окружающей среды, обеспечивающая стерильность и отсутствие пыли в производственном процессе. IV.Услуги по эксплуатации и техническому обслуживанию: Профессиональная поддержка на протяжении всего жизненного цикла. Группа компаний Zhengkai не только предоставляет инженерно-строительные услуги, но и позиционирует себя как «поставщик комплексных решений», обеспечивающий полный цикл эксплуатации и технического обслуживания проектов. Ввод оборудования в эксплуатацию и обучение персонала : После завершения проекта профессиональная техническая команда проведет комплексный ввод в эксплуатацию систем очистки сточных вод, водоподготовки и водоочистки, чтобы обеспечить стабильную работу всего оборудования, а также проведет обучение операторов парка работе с оборудованием для обеспечения его стандартизированного использования в повседневной работе. Регулярные проверки и техническое обслуживание : Создание специальных файлов по эксплуатации и техническому обслуживанию, регулярное техническое обслуживание, осмотр и замена уязвимых частей оборудования, оперативное выявление потенциальных эксплуатационных проблем, продление срока службы оборудования и снижение эксплуатационных и технических затрат. Механизм реагирования на чрезвычайные ситуации : Обеспечивает круглосуточную техническую поддержку и оперативно реагирует на внезапные сбои, чтобы гарантировать бесперебойное производство в парке. Группа компаний Zhengkai, специализирующаяся на очистке сточных вод, водоподготовке и проектировании чистых помещений, создала комплексную систему поддержки для проекта в Наньяне Юсянь, обеспечивающую «соблюдение экологических норм, безопасное водопользование и экологически чистое производство». Это не только демонстрирует технологический потенциал Группы в области промышленной охраны окружающей среды и проектирования чистых помещений, но и подчеркивает ее концепцию обслуживания «комплексного экологического управления». В будущем Группа компаний Zhengkai продолжит использовать свои технологические преимущества для предоставления индивидуальных комплексных решений в области экологического управления для большего числа промышленных проектов, способствуя высококачественному развитию «зеленых» отраслей промышленности.

Недавно Группа «Чжэнкай» завершила техническую модернизацию нового поколения интегрированных установок для очистки сточных вод. Полностью повышены эффективность очистки, уровень автоматизации и долговечность оборудования. Оно способно удовлетворять потребности в очистке сточных вод в различных сферах — промышленности, коммунальном хозяйстве, переработке пищевой продукции и других отраслях на территории России и стран Содружества Независимых Государств, предоставляя зарубежным клиентам стабильные и надежные решения по очистке сточных вод. Являясь комплексным поставщиком экологических услуг с более чем десятилетним опытом работы в сфере охраны окружающей среды, Группа «Чжэнкай» сосредоточена на разработке и производстве оборудования для очистки сточных вод. Модернизированная интегрированная установка сочетает интеллектуальное управление, высокоэффективную биохимическую очистку и модульную конструкцию. Она занимает меньшую площадь, отличается ускоренной установкой и наладкой, потребление энергии при эксплуатации снизилось более чем на 15% по сравнению с традиционными моделями. Качество очищенной воды стабильно соответствует нормативам, вода пригодна для повторного использования или сброса, что существенно сокращает эксплуатационные расходы предприятий. Оборудование подходит для обработки сложных типов воды, включая высокосолевые и высококонцентрированные органические сточные воды, и широко применяется на электронных и пищевых предприятиях, химических заводах, промышленных парках, а также при реализации проектов по очистке городских сточных вод, обеспечивая одновременно высокую эффективность очистки и долговременную стабильность работы. Опираясь на собственное производственное предприятие площадью 5000 квадратных метров и отработанные производственные линии, группа осуществляет массовое производство и оперативную поставку интегрированных установок для очистки сточных вод. Помимо этого, компания предоставляет полный комплекс услуг: индивидуальную модернизацию оборудования, монтаж на объекте, обучение персонала работе с установками, техническое обслуживание и послепродажное сопровождение, решая проблемы зарубежных клиентов с закупкой, установкой и обслуживанием техники. Для рынков русскоязычных стран специалисты адаптировали технические нормативы оборудования, повысили его устойчивость к низкотемпературным условиям, гарантируя стабильную эксплуатацию на территории России и соседних государств. Благодаря 15-летнему опыту в отрасли, реализации более 600 крупных и средних проектов и развитой системе обслуживания оборудование для очистки сточных вод Группы «Чжэнкай» получило широкое признание клиентов как внутри страны, так и за рубежом. В дальнейшем группа продолжит увеличивать инвестиции в научно-исследовательские разработки, совершенствовать характеристики интегрированных установок для очистки сточных вод и расширять географию зарубежного присутствия. Благодаря высококачественной продукции и профессиональным услугам компания будет содействовать очистке промышленных стоков и улучшению экологической обстановки в русскоязычном регионе, внося свой вклад в глобальную экологическую деятельность.

Анализ источников сточных вод пищевой промышленности Сточные воды пищевой промышленности в основном образуются на трёх стадиях производства. (1) Участок промывки сырья. В сточные воды попадают большое количество песка, грязи, примесей, листьев, кожуры, чешуи, мяса, перьев, шерсти и других веществ, что приводит к наличию в сточных водах большого количества взвешенных частиц. (2) Производственные цеха. Неиспользованные части сырья поступают в систему очистки сточных вод; многие компоненты сырья не используются полностью, поэтому в сточных водах содержится большое количество органических веществ. (3) Участок формовки продукции. Для улучшения цвета, аромата и вкуса продуктов, а также продления срока их хранения применяются различные пищевые добавки, часть которых смывается в сточные воды, усложняя их химический состав. Пищевая промышленность объединяет множество отраслей, связанных с производством пищевых продуктов, и классифицируется по разным признакам. При классификации по используемому сырью выделяют: мясную промышленность, рыбоперерабатывающую промышленность, птицеводческую и яичную промышленность, промышленность по переработке овощей и фруктов, молочную промышленность, сахарную промышленность, зерноперерабатывающую промышленность, крахмальную промышленность, жировую промышленность, ферментационную промышленность, производство приправ и пищевых добавок и др. Анализ качества сточных вод пищевой промышленности Характеристики качества сточных вод пищевой промышленности проявляются в шести аспектах: (1) Производство носит сезонный характер, поэтому качество и объём сточных вод также изменяются по сезонам. (2) Объёмы сточных вод варьируются в широких пределах. Пищевая промышленность развивается от мелких предприятий до крупных заводов с широким ассортиментом продукции; существуют значительные различия в сырье, технологиях и масштабах производства, поэтому объём сточных вод может составлять от нескольких кубических метров в сутки до нескольких тысяч кубических метров в сутки. (3) В сточных водах пищевой промышленности содержится много биоразлагаемых компонентов. Поскольку сырьё является натуральным органическим материалом, основными компонентами сточных вод также являются натуральные органические вещества, поэтому они хорошо поддаются биологической очистке, соотношение БПК5/ХПК достигает 0,84. (4) Высокая концентрация загрязняющих веществ в сточных водах. (5) Сточные воды содержат множество микроорганизмов, в том числе патогенные, поэтому они легко подвергаются гниению и приобретают неприятный запах. (6) Повышенное содержание азота и фосфора в сточных водах. Технология очистки сточных вод пищевой промышленности Система очистки сточных вод включает регулирующий резервуар, анаэробный резервуар, аэробный резервуар (резервуар контактного окисления) и вторичный отстойник. Сточные воды из производственных цехов самотёком поступают в регулирующий резервуар. На входе в регулирующий резервуар установлен механический решётчатый фильтр, который задерживает крупные частицы и волокнистые примеси. Отходы, задержанные решёткой, автоматически попадают в контейнер для мусора и регулярно вывозятся коммунальными службами. В регулирующем резервуаре сточные воды тщательно перемешиваются, выравнивается их расход, происходит первичное разложение органических веществ. Затем насосом сточные воды подаются в анаэробный резервуар, где они смешиваются с рециркулирующей смесью. Под действием факультативных микроорганизмов нитритный и нитратный азот преобразуются в молекулярный азот, осуществляется денитрификация. Из анаэробного резервуара вода самотёком поступает в резервуар контактного окисления. Резервуар контактного окисления является биологическим очистным устройством, основанным на методе биоплёнок в сочетании с активным илом. Вентилятор обеспечивает подачу кислорода, органические вещества в сточных водах тесно контактируют с биоплёнкой и разлагаются под действием микроорганизмов, что обеспечивает очистку воды. Вода из вторичного отстойника соответствует I классу «Комплексных нормативов сброса сточных вод» и сбрасывается в близлежащую реку. Ил из вторичного отстойника периодически насосом рециркуляции возвращается в аэробный резервуар. Количество избыточного ила невелико, его удаление проводится примерно раз в два месяца ассенизационной машиной коммунальных служб с последующим вывозом и утилизацией. Кислород, необходимый для биохимической системы, подаётся аэровентиляторами по технологии мелкопузырчатой аэрации. В связи с высоким уровнем шума от вентиляторов вентиляционная камера выполнена в звукоизоляционном и шумопоглощающем исполнении. Особенности технологии очистки сточных вод пищевой промышленности Высокая устойчивость к гидравлическим и концентрационным нагрузкам, хорошая стабильность процесса; Экономичность капитальных вложений и низкие эксплуатационные расходы; Обеспечивает удаление азота и фосфора; Небольшое количество технологического оборудования, простое техническое обслуживание; Малые площади застройки, отсутствие негативного воздействия на окружающую среду.